Le miel de Forêt est récolté en juillet, c'est un Miel à dominance de ronce et châtaignier, assez marqué en goût par la présence du châtaignier mais adoucit pour le miel de ronce.
Certifié agriculture biologique.
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à froid
cristallisée
ambrée avec teintes brun et orange
boisée avec des notes fruitées, légère amertume, intensité forte, persistance soutenue
Le miel de Forêt est récolté en juillet, c'est un Miel à dominance de ronce et châtaignier, assez marqué en goût par la présence du châtaignier mais adoucit pour le miel de ronce.
Certifié agriculture biologique.
